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À la carte

ENTRÉES

  • VELOUTÉ DE CRUSTACÉS

    Gambas / Ciboulette / Pain
    €12

  • CROQUE AUX LÉGUMES

    Céleri / Carottes / Épinards / Mozzarella
    €12

  • COUTEAUX

    Beurre persillé
    €11

  • ŒUF MOLLET

    Artichaut / Chips de topinambours
    €11

  • CARPACCIO DE POULPE

    Grenade / Pamplemousse / Timut
    €15

À PARTAGER

  • PLANCHE DE FROMAGES

    €18

  • PLANCHE DE CHARCUTERIES

    €18

  • PLANCHE MIXTE

    Charcuteries & Fromages
    €20

PLATS

  • GNOCCHIS MAISON

    Crémeux d'artichauts / Coulis de poivrons rouges / Parmesan
    €19

  • NOIX D’ENTRECÔTE (250G) (ARGENTINE)

    Jus de viande / Mousseline de pommes de terre
    €34

  • CABILLAUD

    Épinards / Céleri / Mélange d’épices
    €27

  • TARTARE DE BŒUF (LOCAVORE)

    Aux couteaux / Pommes de terre grenaille
    €19

  • DEMI MAGRET DE CANARD

    Pressé de pommes de terre / Jus de volaille / Oranges
    €25

  • SELLE D’AGNEAU

    Mousseline de petit pois / Carottes / Gratin dauphinois
    €28

DESSERTS & FROMAGES

  • ASSORTIMENT DE 3 FROMAGES

    Confiture
    €9

  • BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU

    Confiture dulce de leche / Amandes / Glace vanille
    €9

  • PAVLOVA

    Crémeux passion / Fruits exotiques
    €11

  • ÉCLAIR AU CHOCOLAT GLACÉ

    Sauce au chocolat
    €12

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