À la carte
ENTRÉES
- CARPACCIO DE BARHuile d'olive, citron, espelette, cream cheese13 €
- AUBERGINE RÔTIEFeta, yaourt grec et menthe9 €
- SAUMON FUMÉPain pita maison et tzatziki12 €
- COUTEAUX EN PERSILLADE12 €
- TARTARE DE BŒUF AU COUTEAUÀ l'italienne, pesto, tomates confites et parmesan12 €
- BURATTATomates cerises confites au citron, pesto de roquette12 €
À PARTAGER / APÉRO
- PLANCHE DE CHARCUTERIESLomo blanco, chorizo, jambon réserve 24 mois19 €
- PLANCHE MIXTECharcuteries & Fromages20 €
- CROQUE À LA TRUFFEPastrami, Comté, crème de truffe18 €
PLATS
- GNOCCHIS À LA CRÈME DE TRUFFEParmesan, roquette21 €
- TENTACULE DE POULPE GRILLÉ EN PERSILLADECrème de poivrons rouges et smash potatoes28 €
- NOIX DE SAINT-JACQUESRiz noir, beurre blanc35 €
- CARPACCIO DE BOEUFHuile d'olive, citron, tomates confites, pesto de roquette20 €
- BAVETTE 180GSauce au bleu, pommes de terre mitraille, sucrine25 €
- BURGER DE BŒUF EFFILOCHÉEffiloché de boeuf confit, smash potatoes23 €
- FILET DE DAURADEPetits légumes et beurre blanc25 €
- SALADE CÉSARSauce César, œuf, tomates, anchois, poulet croustillant, laitue romaine20 €
DESSERTS & FROMAGES
- ASSORTIMENT DE 3 FROMAGES11 €
- BRIOCHE FAÇON PAIN PERDUConfiture dulce de leche, amandes, glace vanille10 €
- MOUSSE AU CHOCOLAT9 €
- CAFÉ GOURMAND13 €
- PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES11 €
- PÊCHE POCHÉE AU ROMARINCreme mascarpone, crumble11 €