À la carte

ENTRÉES

  • CROQUE À LA TRUFFE

    Comté et jambon blanc
    14 €
  • MOSAÏQUE D'ASPERGES

    Crème à l'orange
    13 €
  • FETA PANÉE

    Crémeux d'aubergine
    12 €
  • BURRATA 125G

    Tomates cerises confites au citron et pesto
    13 €
  • COUTEAUX

    En persillade
    10 €

À PARTAGER / APÉRO

  • PLANCHE DE CHARCUTERIES

    Lomo blanco, chorizo, jambon réserve 24 mois
    19 €
  • PLANCHE MIXTE

    Charcuteries & Fromages
    20 €
  • FOCACCIA MAISON

    Chèvre, miel, lomo
    10 €
  • FOCACCIA BARESE MAISON

    Tomates, olives, romarin
    8 €
  • TOASTS ALLA PUTTANESCA

    Sauce tomate, thon, olives, câpres
    7 €

PLATS

  • GNOCCHIS CRÈME DE POIVRON ROUGE

    Mousse de chèvre
    22 €
  • FILET DE BAR AU CITRON

    Crème de betterave / Légumes de saison
    27 €
  • NOIX D’ENTRECÔTE (300G) (ARGENTINE)

    Jus de viande / Mousseline de pommes de terre
    36 €
  • TARTARE DE BŒUF (LOCAVORE)

    Aux couteaux / Pommes de terre grenaille
    19 €
  • NOIX DE SAINT JACQUES

    Risotto / Beurre blanc et huile verte
    35 €
  • CÔTE DE VEAU

    Petits légumes et jus de viande
    28 €
  • LINGUINE ALLA PUTTANESCA

    22 €

DESSERTS & FROMAGES

  • ASSORTIMENT DE 3 FROMAGES DE CHEZ CHARLICOT

    Tomme de chèvre / Comté 24 mois / Manchego à l'ail noir
    15 €
  • BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU

    Confiture dulce de leche / Amandes / Glace vanille
    9 €
  • FINANCIER

    Crème de fraises et fraises fraîches
    12 €
  • ÉCLAIR AU CHOCOLAT GLACÉ

    Sauce au chocolat
    12 €